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Para bajar de peso, Comience con intercambios de lácteos

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Perder peso se reduce a la aritmética simple: Coma menos calorías que quemar.

Aquí hay una buena manera de lograr esto sin pasar hambre.

Cambie los alimentos altos en calorías para opciones bajas en calorías para reducir las calorías sin cortar el tamaño de las porciones. Los alimentos lácteos son un buen lugar para comenzar, según el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

Si sigue usando leche entera y crema, haga cambios graduales en las versiones de bajo contenido graso. Comience por cambiar de leche entera a 2 por ciento de leche para su café, en su cereal y en recetas. A continuación, tome el siguiente paso a 1 por ciento de leche y, finalmente, a la leche libre de grasa o descremada. Usted puede hacer conmutadores similares con otros productos lácteos, como yogur y requesón.

Mezcle en su propia fruta fresca o unas gotas de extracto de vainilla a una porción de yogur griego natural sin grasa para que se olvide de las opciones de más calorías. Obtendrá el doble de proteína de yogures regulares sin el azúcar añadido (y calorías) de las variedades con sabor.

¿Es usted deseo de queso? Elija los tipos que son naturalmente más bajos en grasa, como feta, cadena, cabra y queso ricotta. También pruebe las versiones reducidas en grasa de sus favoritos, como cheddar.

La leche es una gran fuente de proteínas y otros nutrientes - como el calcio - necesarios para la salud ósea. Y suele ser fortificado con vitamina D, esencial para maximizar ese calcio.

¿La línea de fondo? Mantenga la lechería, pero elimine la grasa.

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