Con el verano oficialmente sólo semanas de distancia, muchos de nosotros estamos temiendo la temporada de traje de baño porque hemos empaquetado en libras - especialmente alrededor de la sección media. Pero no obtendrá los abdominales de baño haciendo abdominales, dicen los expertos. Abs se hacen en la cocina, no en el gimnasio, como dice el refrán.
En otras palabras: Es lo que usted pone en su intestino que ayuda a desterrar la grasa del vientre.
"La grasa visceral, o lo que comúnmente llamamos grasa del vientre, es más que la grasa que ves en tu cuerpo y puede pellizcar entre los dedos", señala Tara Gidus Collingwood, dietista del equipo de Orlando Magic.
"Es la capa de grasa dentro del cuerpo que se forma entre sus órganos. Y aunque usted no puede verlo, si usted tiene un aumento de la cantidad de grasa subcutánea, la grasa que puede ver y pellizcar, es probable que usted también tiene una gran cantidad de grasa visceral.
Collingwood, coautora del libro de cocina "Flat Belly Cookbook for Dummies" (Libro de cocina para un vientre plano para principiantes), explica a Newsmax Health que cuanta más grasa abdominal se tenga, más peligroso es para la salud.
"La grasa visceral es tan tóxica que la investigación la ha vinculado a todo, desde un mayor riesgo de enfermedad cardíaca, síndrome metabólico, diabetes tipo 2, cálculos biliares, ciertos tipos de cáncer e incluso demencia", señala.
Ahora para la buena noticia: Gidus dice que la ciencia ha descubierto alimentos que realmente ayudan a destruir la grasa del vientre. Aquí están sus mejores opciones de 10:
Salmón. La inflamación causada por un desequilibrio en el intestino puede activar los genes que predisponen a la acumulación de grasa, lo que provoca un aumento de peso alrededor del abdomen. El salmón es un alimento con un gran poder antiinflamatorio y contiene ácidos grasos omega-3, que han demostrado reducir la grasa abdominal. Además, ayuda a controlar los niveles hormonales como el cortisol, un factor común que contribuye al aumento de grasa en la zona abdominal.
Manzanas. Estas frutas, favoritas del verano y el otoño, son excelentes para combatir la grasa abdominal gracias a su alto contenido en fibra. Esto permite una digestión lenta, lo que controla la respuesta de la insulina y ayuda a estabilizar el azúcar en sangre, potenciando así la lucha contra la grasa.
Almendras. No todas las grasas son iguales, y algunas son útiles para reducir la grasa abdominal. Ten almendras a mano para picar entre comidas, ya que son ricas en grasas monoinsaturadas, que ayudan a reducir la acumulación de grasa alrededor del abdomen.
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Palomitas de maíz. Este es otro snack práctico que te ayudará a mantener la figura y puedes comer muchas. Compra granos de maíz sueltos o palomitas de maíz bajas en grasa y sodio para microondas para reducir tu consumo de sodio y controlar las calorías, logrando así un vientre plano durante toda la temporada.
Té verde. Esta bebida tan beneficiosa contiene el flavonoide quercetina, que no solo fortalece el sistema inmunológico y favorece la salud cardiovascular, sino que también ayuda a combatir la grasa abdominal. Actúa bloqueando la maduración de las células grasas e inhibiendo la formación de nuevas células adiposas.
Huevos. Una de las mejores maneras de protegerse contra la grasa visceral es fortalecer y proteger los músculos. El músculo quema energía constantemente, por lo que la extrae de las células grasas —especialmente de las abdominales— para mantenerse. Con menos de 80 calorías, un huevo aporta seis gramos de proteína, esencial para el desarrollo muscular.
Espinacas. Esta verdura de hoja verde contiene una molécula de azúcar de cadena larga única llamada sulfoquinovosa (SQ). Según un estudio publicado en la revista Natural Chemical Biology , la SQ alimenta las bacterias beneficiosas, lo que a su vez promueve su crecimiento en el intestino. Cuando estas bacterias son fuertes, forman una barrera protectora en el intestino que impide el crecimiento de bacterias dañinas que pueden causar inflamación y aumentar la grasa abdominal.
Yogur griego. La Sociedad de Endocrinología presentó un estudio realizado por investigadores que descubrieron que, cuando las proteínas se digieren y se descomponen en aminoácidos en el cuerpo, uno de esos aminoácidos, la fenilalanina, activa hormonas que ayudan a reducir el apetito, lo que en última instancia conduce a la quema de grasa y la pérdida de peso.
Plátanos. Cuando no duermes lo suficiente, los niveles de grelina, la hormona del hambre, se disparan, mientras que los de leptina, la hormona que indica saciedad, disminuyen drásticamente. Como resultado, los estudios demuestran que es más probable que comas más al día siguiente, y los alimentos que eliges suelen ser los que aumentan la grasa abdominal. Así que, si tienes problemas para conciliar el sueño, come un plátano, que es una excelente fuente de magnesio y potasio, ingredientes que relajan los músculos. Esta práctica fruta también contiene triptófano, una sustancia química que puede ayudar a conciliar el sueño.
Pimienta de cayena. Esta popular especia no solo quema la lengua, sino que también ayuda a eliminar la grasa abdominal. El consumo diario de uno de los compuestos presentes en las semillas de pimienta, llamado capsaicina, acelera la pérdida de grasa abdominal al potenciar la capacidad del cuerpo para convertir los alimentos en energía, según un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition.
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- El/la enfermero/a especialista en atención familiar (FNP, por sus siglas en inglés) promueve, mantiene y restaura la salud de las personas y las familias a lo largo de toda la vida. Los/las FNP también identifican riesgos para la salud, promueven el bienestar y diagnostican y tratan enfermedades agudas y crónicas.
- La enfermera especializada en atención familiar (FNP, por sus siglas en inglés) se centra en la atención primaria integral, promoviendo estilos de vida saludables para pacientes de todas las edades en entornos como consultorios privados, consultorios médicos y centros de salud comunitarios.
Membresías y asociaciones:
TCA: Asociación Quiropráctica de Texas: Número de identificación de miembro: 104311
TNA: Asociación de Enfermeras de Texas: Número de identificación de miembro: 06458222
TNP: Asociación de Enfermeras Especialistas de Texas ID: 2025091511
AANP: Asociación Estadounidense de Enfermeras Especialistas: Número de identificación de miembro: 2198960
Ana: Asociación Estadounidense de Enfermeras: Número de identificación de miembro: 06458222 (Distrito TX01)
| Primary Taxonomy | Taxonomía seleccionada | Estado | Número de licencia |
|---|---|---|---|
| No | 111N00000X - Quiropráctico | NM | DC2182 |
| Sí: | 111N00000X - Quiropráctico | TX | DC5807 |
| Sí: | 363LF0000X - Enfermera practicante - Familia | TX | 1191402 |
| Sí: | 363LF0000X - Enfermera practicante - Familia | FL | 11043890 |
| Sí: | 363LF0000X - Enfermera practicante - Familia | CO | C-APN.0105610-C-NP |
| Sí: | 363LF0000X - Enfermera practicante - Familia | NY | N25929 |
| Sí: | 363LF0000X - Enfermera practicante - Familia | NM |
90560 |
| Sí: | 363LF0000X - Enfermera practicante - Familia | GA | GAA-NP005701 |
Dr. Alex Jiménez, DC, APRN, FNP-BC*, CFMP, IFMCP, ATN, CCST
(Certificación profesional: Enfermera especializada en medicina familiar — Multiestatal)*
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Dra. María Cárdenas, Doctora en Medicina
(Certificado por la Junta: Medicina Interna)*
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Número de licencia de MD: J2933
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