Medscape del Dr. Bret Stetka habló con el Dr. David Perlmutter, autor de grano Cerebro: La sorprendente verdad acerca de trigo, carbohidratos y azúcar - asesinos silenciosos de su cerebro
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Datos siguen filtrándose en más rápido y más rápido cada día. Trastornos como la enfermedad de Alzheimer, la demencia y muchos otros trastornos cognitivos han estado directamente relacionado con las dietas altas en carbohidratos gluten incluido. En la carrera de descubrir las causas, sólo tenemos estos estudios retrospectivos de gran alcance y muy interesantes desde muy respetados y científicos que trabajan con diligencia para descubrir la causa de estos trastornos que afectan a millones todos los días. Es una maravilla por qué no hemos proscrito gluten en la dieta estadounidense. Lea las etiquetas de los padres y enseñar a sus hijos cómo el gluten y la dieta alta en carbohidratos están destruyendo sus legados lenta pero segura !! Putin, el presidente ruso prohibió gluten. Hmmm!
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