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Martes, 6 de junio de 2017
Los niños nacidos de mujeres que tenían diabetes gestacional y bebían al menos una bebida artificialmente endulzada por día durante el embarazo tenían más probabilidades de tener sobrepeso u obesidad a la edad de 7, en comparación con los niños nacidos de mujeres que tenían diabetes gestacional y bebían agua en lugar de bebidas artificialmente endulzadas , Según un estudio dirigido por investigadores de los Institutos Nacionales de Salud. Se sabe que la obesidad infantil aumenta el riesgo de ciertos problemas de salud en el futuro, como la diabetes, las enfermedades del corazón, los accidentes cerebrovasculares y algunos tipos de cáncer. El estudio aparece en línea en el International Journal of Epidemiology.
Según los autores del estudio, a medida que aumenta el volumen de líquido amniótico, las mujeres embarazadas tienden a aumentar su consumo de líquidos. Para evitar calorías adicionales, muchas mujeres embarazadas reemplazan los refrescos y jugos azucarados con bebidas que contienen edulcorantes artificiales. Citando una investigación previa que implicaba bebidas endulzadas artificialmente en el aumento de peso, los autores del estudio trataron de determinar si el consumo de bebidas dietéticas durante el embarazo podría influir en el peso de los niños.
"Nuestros hallazgos sugieren que las bebidas endulzadas artificialmente durante el embarazo no son probablemente mejores para reducir el riesgo de obesidad infantil más tarde que las bebidas azucaradas", dijo el autor principal del estudio, Cuilin Zhang, Ph.D., en la División de Epidemiología En los NIH Eunice Kennedy Shriver Instituto Nacional de Salud Infantil y Desarrollo Humano (NICHD). "No es de extrañar, también observamos que los niños nacidos de mujeres que bebían agua en lugar de bebidas azucaradas tenían menos probabilidades de ser obesos por edad 7".
Los investigadores analizaron los datos recopilados de 1996 a 2002 por la Danish National Birth Cohort, un estudio a largo plazo de embarazos entre más de 91,000 mujeres en Dinamarca. En el 25th Semana de embarazo, las mujeres completaron un cuestionario detallado sobre los alimentos que comieron. El estudio también recogió datos sobre el peso de los niños al nacer ya los 7 años.
En el presente estudio, el equipo de NICHD limitó su análisis a datos de más de 900 embarazos que fueron complicados por diabetes gestacional, Un tipo de diabetes que ocurre sólo durante el embarazo.
Aproximadamente 9 por ciento de estas mujeres reportaron consumir al menos una bebida artificialmente endulzada cada día. Sus hijos eran 60 por ciento más probabilidades de tener un alto peso al nacer, en comparación con los niños nacidos de mujeres que nunca bebieron bebidas azucaradas. A la edad de 7, los niños nacidos de madres que bebían una bebida artificialmente endulzada diariamente tenían casi el doble de probabilidades de tener sobrepeso u obesidad.
El consumo de una bebida diaria artificialmente endulzada parecía no ofrecer ventajas sobre el consumo de una bebida diaria azucarada. A la edad de 7, los niños nacidos en ambos grupos tenían la misma probabilidad de tener sobrepeso u obesidad. Sin embargo, las mujeres que sustituyeron el agua por bebidas endulzadas redujeron el riesgo de obesidad de sus hijos a la edad de 7 por 17 por ciento.
No se entiende bien por qué el consumo de bebidas endulzadas artificialmente en comparación con el agua potable puede aumentar el riesgo de obesidad. Los autores citaron un estudio en animales que asocia el aumento de peso con cambios en los tipos de bacterias y otros microbios en el tracto digestivo. Otro estudio en animales sugirió que los edulcorantes artificiales pueden aumentar la capacidad de los intestinos para absorber la glucosa en azúcar en la sangre. Otros investigadores encontraron evidencia en roedores que, al estimular los receptores del gusto, los edulcorantes artificiales insensibilizaban el tracto digestivo de los animales, de modo que se sentían menos llenos después de comer y tenían más probabilidades de comer en exceso.
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Los autores advierten que más investigación es necesaria para confirmar y ampliar sus conclusiones actuales. Aunque podrían explicar muchos otros factores que podrían influir en el aumento de peso de los niños, como la lactancia materna, la dieta y los niveles de actividad física, su estudio no pudo demostrar definitivamente que el consumo artificial de bebidas azucaradas provocó que los niños aumentaran de peso. Los autores mencionan específicamente la necesidad de estudios que utilicen datos más contemporáneos, teniendo en cuenta las recientes tendencias al alza en el consumo de bebidas endulzadas artificialmente. También requieren una investigación adicional sobre los efectos de beber bebidas endulzadas artificialmente entre los grupos raciales / étnicos de alto riesgo.
Acerca de Eunice Kennedy Shriver Instituto Nacional de Salud Infantil y Desarrollo Humano (NICHD): NICHD lleva a cabo y apoya investigaciones en los Estados Unidos y en todo el mundo sobre el desarrollo fetal, infantil y del niño; salud materna, infantil y familiar; cuestiones de población y biología reproductiva; y rehabilitación médica. Para más información visite el sitio web del NICHD.
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Referencias
Zhu, Y., et al. Consumo materno de bebidas endulzadas artificialmente durante el embarazo, y crecimiento de crías a través de los años 7 de edad: un estudio prospectivo de cohortes. Int J Epidemiol.
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