Los madrugadores pueden tener una ventaja sobre los noctámbulos cuando se trata de la salud y el peso, sugiere una investigación reciente.
Los investigadores en Finlandia encontró que las personas tienden a comer mañana mejor y más temprano en el día que los tipos-tardía a la cama. El resultado: un mayor riesgo de obesidad para los amantes de la noche, dijo el autor principal del estudio Mirkka Maukonen, del Instituto Nacional de Salud y Bienestar en Helsinki.
“Hemos encontrado que los amantes de la noche habían pospuesto momento de la ingesta de alimentos, y los patrones de alimentación menos favorables con mayor ingesta de sacarosa, grasa y grasa saturada en las horas de la tarde que las aves temprano”, dijo Maukonen, un estudiante de doctorado en el departamento de soluciones de salud pública . La sacarosa es un tipo de azúcar.
La dietista registrada Lona Sandon, de la Universidad de Texas Southwestern Medical Center en Dallas, no estaba sorprendido por los resultados. Dijo que la fisiología y la biología probablemente juegan un papel.
“Las investigaciones anteriores han demostrado que las hormonas que el apetito y el metabolismo de impacto - la forma en que nuestro cuerpo utiliza o almacena energía - se producen a diferentes niveles durante todo el día y la noche”, dijo Sandon, que no participó en el estudio. “La cantidad de período de sueño y el tiempo de sueño puede afectar la producción de estas hormonas, y por lo tanto conducir diferencias en el apetito o la elección de alimentos, así como la composición corporal y el peso”, explicó.
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¿Qué pueden hacer los noctámbulos?
“Cambiar los hábitos de sueño, al igual que el cambio de los hábitos alimenticios, es difícil para muchas personas”, dijo Sandon. “Sin embargo, sólo puede ser útil para las personas que tratan de la salud.”
Los investigadores encontraron que los amantes de la noche también se dedican a la actividad física menos rutinario, tenían más dificultad para dormir, y eran más propensos a fumar. Y un menor número de amantes de la noche clasifican a sí mismos como estar en buen estado de salud general o forma, en relación con gente de la mañana. El equipo de estudio se centró en casi 1,900 adultos finlandeses edades 25 74 a que había participado en un estudio nacional de nutrición o de un estudio nacional de enfermedades del corazón en 2007.
Para el estudio de la nutrición, los participantes completaron diarios de alimentos 48 horas que computarán ingesta calórica diaria y el consumo de hidratos de carbono, azúcar, fibra, proteína, grasa y ácidos grasos saturados, y alcohol. Entre semana y de la comida de fin de semana veces también se registraron.
El otro estudio se centró en el total de horas dormido diaria y el tiempo de la rutina de atención. El tiempo de los participantes día trabajado y / o también se evaluó tareas físicas duras realizadas. Casi la mitad de los participantes fueron considerados como gente de la mañana, mientras que sólo el 12 ciento calificó como amantes de la noche. Sobre 39 ciento cayó en algún punto intermedio, según los investigadores.
El consumo total de calorías diarias fue similar para las canalizaciones verticales tempranas y tardías. Pero noctámbulos consumido 4 por ciento menos de calorías antes de 10 am cada día y tenían menos energía en la mañana, un patrón que continuó durante las horas del día anterior.
“Podría ser que esta alimentación más ligera genera la sensación de hambre aumentó durante la tarde y por la noche y por lo tanto conduce a la elección de alimentos menos saludables con más azúcar y grasa”, dijo Maukonen.
amantes de la noche tienden a consumir menos carbohidratos, proteínas y grasas durante todo el día, con una excepción: el azúcar. Se llevaron significativamente más azúcar de la mañana y después de 8 pm de madrugadores. También gravitado hacia más grasa y ácidos grasos saturados en la noche. Los fines de semana, la brecha se amplió nutricional, el estudio encontró.
Esto no quiere decir que las últimas noches que condenará a la obesidad, sin embargo. El estudio sólo se encontró una asociación entre los hábitos de la noche del búho y los riesgos para la salud más pobre, no una relación directa de causa y efecto.
Aún así, ajustar su horario no puede hacer daño, sugerido Maukonen.
“Si usted es un madrugador o noctámbulo, se ve influido por la mitad y la mitad de sus genes y por sus horarios diarios que desea adoptar,” dijo Maukonen. “Por lo tanto, una cosa que podría beneficiar a los noctámbulos es una mayor flexibilidad en los horarios de trabajo, de modo que los amantes de la noche pueden vivir más de acuerdo con su tiempo biológico interno y no en contra de ella.”
Los resultados del estudio fueron publicados recientemente en la revista Obesidad.
FUENTES: Mirkka Maukonen, MSc, Ph.D. candidato, departamento de soluciones de salud pública, Instituto Nacional de Salud y Bienestar Social, Helsinki, Finlandia; Lona Sandon, RD, director del programa, y profesor asistente, nutrición clínica, Escuela de Profesiones de la Salud, Universidad de Texas Southwestern Medical Center en Dallas; Febrero 23, 2017, Obesidad
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