Dr. Alex Jimenez, Quiropráctico de El Paso
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Explicación de la tasa metabólica basal | El Paso, TX (2021)

Introducción

En el podcast de hoy, el Dr. Alex Jimenez DC * y el Dr. Mario Ruja DC * explicaron qué es la tasa metabólica basal, el IMC y el BIA al cuerpo, así como cómo se pueden usar diferentes herramientas para medir la grasa corporal y ayudar a la salud general de una persona. y bienestar.

 

Tasa Metabólica Basal

 

[00: 00: 03] Dr. Alex Jiménez DC *: Está bien. Es el momento de Mario y Alex, y son los dos quiroprácticos favoritos de El Paso.

 

[00: 00: 18] Dr. Mario Ruja DC *: Medicina funcional, Alex.

 

[00: 00: 20] Dr. Alex Jiménez DC *: Eso es lo que vamos a hacer.

 

[00: 00: 21] Dr. Mario Ruja DC *: Medicina funcional 2020.

 

[00: 00: 25] Dr. Alex Jiménez DC *: Nos vamos a centrar en IMC (Índice de masa corporal);y nos centraremos en todo. Mario, mi increíble coanfitrión aquí, lo estamos rompiendo. Vamos a dar algunos puntos de vista y hoy vamos a discutir ciertas cosas. Hoy, nuestro enfoque estará en las mediciones antropométricas y la medición de la composición corporal, la justificación y la interpretación.

 

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[00: 00: 49] Dr. Mario Ruja DC *: Tengo miedo de eso. Está bien. Tengo miedo de las medidas, Alex. Te lo digo ahora mismo, y no quiero medidas alrededor de mi cuerpo. ¿OK? Gracias.

 

[00: 01: 01] Dr. Alex Jiménez DC *: Sí, Mario, tenemos que conseguir el pequeño. Tenemos un poco de conocimiento aquí, ¿de acuerdo? Oye, bueno, no vamos a hacer, no vamos a intentar que esto sea aburrido. Entonces, si quieres ver aburrido, creo que tenemos muchos ejemplos de lo aburrido. Sí. ¿Has visto a esos tipos aburridos, Mario? Sabes, es como cualquier medida de lo que está pasando aquí.

 

[00: 01: 23] Dr. Mario Ruja DC *: Bien, sabes qué, puedo irme a dormir con ese, Alex.

 

[00: 01: 37] Dr. Alex Jiménez DC *: De eso estoy hablando.

 

[00: 01: 38] Dr. Mario Ruja DC *: Puedo irme a dormir y simplemente apagarlo. Pero ya sabes, aprender tiene que ser divertido, interactivo y funcional. Así que de eso vamos a hablar hoy.

 

[00: 01: 50] Dr. Alex Jiménez DC *: Estoy de acuerdo. Entonces, lo que vamos a hacer es tratar de presentar los hechos como sea posible, y vamos a tratar de obtenerlos con un poco de diversión. Entonces va a ser divertido. Mario, cuéntame un poco de tu interpretación del IMC como cómo la gente entiende la tasa metabólica basal.

[00: 02: 08] Dr. Mario Ruja DC *: Bueno, esto es lo que entiendo y lo que escucho sobre la tasa metabólica basal. La conclusión es, ¿puedes ponerte el cinturón alrededor de los pantalones? ¿Y puedes meterte la camisa? Y que tal eso?

 

[00: 02: 28] Dr. Alex Jiménez DC *: Sabes que estás en lo cierto.

 

[00: 02: 28] Dr. Mario Ruja DC *: Eso es bastante científico, ahí mismo.

 

[00: 02: 30] Dr. Alex Jiménez DC *: Eso es científico y podríamos hablar de pera. Podríamos hablar de tamaños de manzana. Tipos de cuerpo en forma de manzana. Y no queremos ser específicos aquí porque la gente quiere saber, está bien, bueno, ¿qué está pasando?

 

[00: 02: 40] Dr. Mario Ruja DC *: Empecemos.

 

El Dr. Alex Jiménez explica qué es la tasa metabólica basal.

 

[00: 02: 41] Dr. Alex Jiménez DC *: Vamos. Una de las cosas que podemos hacer es que podemos empezar a discutir el cálculo de los requisitos de energía porque una de las cosas que queremos ver, como pueden ver, pongo aquí un poco de hecho para que pueda ayudarnos un poco. poco en términos de averiguar cuál es el mejor enfoque en términos de lo que hacemos. Ahora puedes decir aquí que el ejercicio sedentario, ya sabes, es de lo que queremos hablar sobre la tasa metabólica basal. De acuerdo, esta es una medida que se ha realizado por índice de altura y peso. Así que llegamos a ese número, y podemos empezar a analizar la ingesta calórica de calorías quemada. Pero cuando hacemos una TMB y calculamos este número, normalmente queremos obtener aproximadamente un punto dos. Y eso es lo que se esperaría en la mayoría de situaciones. Si realiza una actividad ligera sedentaria, comenzamos a notar un aumento en el gasto de actividad, y la TMB debería ser de un punto tres setenta y cinco. Si es moderadamente activo, debería empezar a hacerlo. Entonces, en su interpretación, Mario, cuando ves este tipo de cosas y este tipo de figuras, ¿qué te trae a la mente en términos de estos números? A medida que sigamos volviendo a esto, podremos ver lo que está pasando; ¿Cuál es su sentido de incentivo de las tasas y los procesos metabólicos?

 

[00: 03: 55] Dr. Mario Ruja DC *:  Bueno, de nuevo, muy simple. Cuando lo mira como más activo es, mayor es su tasa metabólica. Eso es todo. Por lo tanto, queremos explicárselo al público en términos muy simplistas al final del día. Queremos ser más activos al respecto. Entonces, la ciencia respalda eso, ya sabes, estaciona el auto lo más lejos posible de la entrada de Walmart y de tu trabajo. Entonces, al hacer eso todos los días, está creando una función superior. OK, metabólico, eso es lo que quema, ese es todo tu sistema quemando combustible dentro de ti, así que es simple. Y los estudios muestran que cuanto más activo eres, mayor es tu tasa metabólica. Puede subir hasta uno punto nueve desde un punto dos. Correcto.

 

[00: 04: 53] Dr. Alex Jiménez DC *: Exactamente. Entonces, lo que estamos viendo aquí es que los requisitos serán bastante altos. Suponga que es una de esas personas muy activas. Entonces, en última instancia, nuestro objetivo es lograr que usted sea lo más activo o lo que su estilo de vida podría, ya sabe, requerir. Entonces, ya sabes, si eres mecánico, te mantienes moderadamente activo. Si es alguien que trabaja, digamos, en una oficina, su TMB se podrá calcular usando estos números para el índice de masa corporal. La idea es tratar de calcular un índice de masa corporal usando la TMB. Entonces, la tasa de TMB nos permite dar la mejor estimación de dónde debería estar su TMB. Y luego, podemos usar este mismo número, este TMB, para evaluar su índice de masa corporal. Entonces, nuestro objetivo es seguir aprendiendo sobre esto. Y a medida que pasamos por eso, observamos los tipos de medidas corporales. Ahora, en el pasado, lo que hemos visto en términos de esto, evaluamos el cuerpo de muchas formas diferentes. Históricamente, hemos podido realizar evaluaciones de peso bajo el agua. Recuerda a Mario; solíamos tener un tanque, poníamos a alguien en el agua y lo hacíamos flotar para medir el consumo de oxígeno. Esos eran los métodos antiguos, la forma estándar precisa de hacer nuestro análisis de grasa, y a veces es bastante caro. Usamos una prueba DEXA, y la prueba DEXA es una prueba similar que se usa para la densidad ósea. Podemos hacerlo. También tenemos la prueba de la cápsula corporal históricamente. Ahora sé que ha notado diferentes tipos de pruebas y las vamos a poner aquí. ¿Cuáles son las pruebas que ha visto además de las que ha conocido?

 

[00: 06: 18] Dr. Mario Ruja DC *:  ¿Alex en ese? Cuando se habla del pesaje bajo el agua y DEXA e incluso de la cápsula corporal, nuevamente se basan más en la investigación, son más científicos. Exactamente en eso. Entonces, cuando miras eso, lo veo desde mi perspectiva, ya sabes, ¿qué es funcional y qué pueden hacer todos? Precisamente, el pliegue de la piel es fácil. Ya sabes, pliegue cutáneo y el ...

 

[00: 06: 50] Dr. Alex Jiménez DC *: ¿El BIA?

 

Las herramientas BIA

 

[00: 06: 52] Dr. Mario Ruja DC *: BIA y la escala de tanita. Sí, me refiero a que está atravesando un impulso eléctrico, y estás mirando la resistencia y la impedancia. Son simples. Puedes comprarlo en Walmart o en cualquier lugar y pisarlo. Asegúrate de no comer. Y asegúrese de no beber antes de realizar la prueba. Así que hágalo temprano en la mañana, digamos a las seis y siete en punto con el estómago vacío para que pueda obtener buenas lecturas con el escaneo. Y también, ya sabes, la piel se pliega fácilmente. Y nuevamente, con el IMC, está viendo el peso dividido por el doble de su altura, su altura al cuadrado. Exactamente. Eso es como una visión simplista en términos de IMC. Cualquiera lo puede hacer. Entonces esos son ahora mismo. Ésos son los estándares. La mayoría de las veces, vas a tu entrenador; cuando haces ejercicio en tu gimnasio CrossFit, o lo que yo llamo un gimnasio funcional, la gente se adentra en un aspecto más funcional del fitness. Por lo tanto, incorporan menos desgaste y trauma. Ahora están mirando el pliegue de la piel y encarnan. Incluso tienen los nuevos sistemas incorporados que son muy populares, lo que le brinda una excelente proporción incluso de su hidratación, lo cual es bueno.

 

El Dr. Alex Jimenez y el Dr. Mario Ruja explican las herramientas que miden BIA.

 

[00: 08: 16] Dr. Alex Jiménez DC *: Sabes, cuando dices que cuando miramos esto como el Tanita, esta escala como dijiste, puedes conseguirlos en casa, y el BIA es donde está. Estamos descubriendo que muchos estudios reflejan que el BIA muestra una gran correlación con la precisión con estos pesajes subacuáticos más complejos y addax atestiguan. Entonces, estos estándares se basan en la investigación. Siempre querrá mantener alguna información basada en la investigación, al menos colaborativa que tenga sentido, ¿verdad? Así que ahora las máquinas de evaluación BIA pueden determinar a través de ohmios, a través de una impedancia, a través del análisis de grasa, a través de la medición real de la corriente eléctrica en todo el cuerpo, un enfoque muy preciso para la evaluación del peso y, ya sabe, las tasas metabólicas basales. Así que ahora los estudios son mejores y más accesibles para las personas, y no tenemos que hacer cosas complejas.

 

[00: 09: 12] Dr. Mario Ruja DC *:  Sí. Y sabes, si puedes mostrarles a todos la cápsula corporal, creo que es genial. Eso es algo genial, ¿sabes? Digo, mira eso. Sí, eso es genial.

 

[00: 09: 26] Dr. Alex Jiménez DC *: Entonces, cuando miras una cápsula corporal, esto es algo increíble, pero no es algo que te gustaría tener en tu oficina, ¿verdad? 30 a $ 40000, ¿verdad? Jesús, hombre.

 

[00: 09: 34] Dr. Mario Ruja DC *: Sabes, es una locura, quiero decir, probablemente te estén mirando como si debieran tenerte en un canal alienígena o algo así, pero el más simple, si puedes desplazarte hacia arriba en el BIA. Es una máquina simple y las lecturas son fantásticas. Sabes, las lecturas son excelentes. Son portátiles y puedes ver el nivel de resistencia y el ángulo de fase, lo cual es bueno porque entonces estás viendo patrones particulares y cambia tu metabolismo.

 

[00: 10: 09] Dr. Alex Jiménez DC *: Absolutamente. Estas pruebas ahora están disponibles en la mayoría de las clínicas, o al menos en aquellas que se enfocan en la aptitud funcional. Los tenemos en los gimnasios y muchos gimnasios los tienen. Y tú y yo estamos acostumbrados a usar estas cosas en nuestras oficinas. Entonces, mientras hacemos estas cosas, mientras evaluamos estas cosas, podemos brindarles a los pacientes un punto de vista cuantitativo que les ayude a descubrir exactamente cómo todos.

 

[00: 10: 40] Dr. Mario Ruja DC *:  Tienes toda la razón, Alex. En mi trabajo, ya sabes, trabajar con atletas y lo que llamo profesiones de rendimiento. Verá, estamos hablando de Fuerzas Especiales militares SF, Rangers, cosas así. Se trata de rendimiento. Entonces, en eso, usamos calibradores. Ya sabes, esos son muy útiles, fáciles de usar y los que me gustan particularmente. De nuevo, con IMC. Hay muchas discrepancias, Alex, y sabes, esto es, ya sabes, en el mundo del culturismo y el atletismo, y todos nuestros niños son atletas, quiero decir, eso es solo parte de la estructura familiar. Entonces tenemos que saber que tienes que correr, saltar, atrapar una pelota, patear una pelota o hacer algo bien. Entonces, el punto es que descubrí que el IMC no es muy exacto, no muy exacto en absoluto, Alex, cuando se trata de atletas, ¿verdad? Entonces aquí es donde entra la discrepancia, donde se vuelve loco porque ahora vas a una evaluación regular, una evaluación regular, o no quiero decir, un médico regular. Aún así, conoces a tu médico, y luego evaluará tu IMC y tú, vas a estar apagado, vas a estar alto y vas a decir, ya sabes, necesitas obtener su IMC más bajo. Sí, el punto es que el IMC es la masa. Entonces, nuevamente, el músculo es más pesado que la grasa. Entonces, en tu entorno de culturismo, ¿qué piensas sobre eso? Quiero decir, porque estoy seguro de que fue una locura.

 

El Dr. Alex Jimenez explica BMR.

 

[00: 12: 27] Dr. Alex Jiménez DC *: Bueno, una de las cosas que he podido ver a lo largo de los años es que cuando tienes a alguien como nosotros entendemos esto, el BMR es lo que estamos usando para evaluar que estamos usando la altura y estamos usando peso. Pero esos números se sesgan cuando tienes un atleta y no funcionan bien para el individuo musculoso. Quiero decir, mi hijo, por ejemplo, pesaba ciento noventa y cinco libras, cinco pies ocho. En realidad, es clínicamente obeso. Sin embargo, está destrozado y destrozado, y era un campeón nacional de lucha libre y no tenía grasa corporal. Entonces, el método del calibrador, el BMR, el IMC basado en la altura y el peso tiene deficiencias, y ahí es donde entró el BIA y la evaluación de la impedancia corporal. Ahí es donde estos estudios se hicieron muy populares. Y como vemos, Mario, en esencia, cuando miramos estas situaciones, descubrimos que existen excelentes herramientas de evaluación. Estas herramientas son las que nos van a dar la capacidad de generar una precisión para una amplia gama de personas, ya sean culturistas o mujeres. Hay un estándar entre, ya sabes, un buen 13 por ciento de grasa corporal y 29 por ciento de grasa corporal para las mujeres. Las mujeres suelen tener una cantidad más significativa de entre el 18 y el 29 por ciento de grasa corporal. A veces, ese es un rango que está ahí, así que con suerte, pueden quedarse entre 22 y 24 niños en el rango de 13 solo porque la densidad corporal es diferente en un derecho femenino. Entonces, lo que miramos es cuál es la norma. Podemos intentar calibrar a las personas para que sus números tengan sentido para ese individuo y trabajar para lograrlo porque un verdadero atleta casi podrá soplar el IMC de BMR en el sesgo numérico incorrecto. Y si logramos llegar a un buen número, tendremos que usar muchas herramientas diferentes. Ahora vamos a presentar nuestras ideas y filosofías fundamentales, y puntos de conocimiento que usamos para determinar la salud adecuada real. Así que vamos a discutir esos temas en particular, y ahora vamos a repasar esas áreas específicas. El BIA es la impedancia del cuerpo, está bien, así que cuando miramos las áreas de bioimpedancia, podemos ver que estas pruebas son asequibles, pero determinan la corriente eléctrica. Y debido a la cantidad corporal de grasa muscular y la grasa que se produce, estamos utilizando la grasa como algo que nos permite evaluar la dinámica corporal y la densidad corporal, ¿verdad? Entonces, como hay más impedancia o más ohmios o más resistencia en el cuerpo, cuanto mayor es la grasa corporal, estas pruebas deben realizarse correctamente. Muchas veces antes de hacer un BIA, tienes que no, ya sabes, tomar, en primer lugar, tienes que estar seco, ¿de acuerdo? Porque si estás sudando, se deshace, ¿no? Si está comiendo demasiado o demasiados líquidos. Por lo general, intenta evitar comer alimentos, beber demasiados líquidos e intenta que esto funcione. Entonces, la resistencia, tal como la vemos, es lo que estamos tratando de medir. Entonces, una de las cosas es que cuando miras estos gráficos, ves una baja resistencia asociada con grandes cantidades de masa de grasa corporal, que es donde se almacena el cuerpo, ¿verdad? Entonces, cuando miramos esto, esta es una de las áreas que podemos unir cuando miramos los números de resistencia ahora mientras miramos diferentes ángulos. Digamos que tenemos los ángulos de fase. También miramos la habilidad. Este es el nuevo número que evalúa la actividad intracelular y extracelular y la permeabilidad de las células. Bien, ahora que clasificamos esto, están buscando rangos entre cero y 20 por ciento. Pero cuanto mayor es el ángulo de fase, mayor es el número donde aparece, mejor es para el individuo, menor es. No es tan bueno. Entonces, lo que queremos hacer es ver dónde está su ángulo de fase y queremos evaluarlo a medida que se calcula. Entonces, una de las cosas que miramos, evaluamos esto y las herramientas que usamos, como la evaluación BIA, como los sistemas de prueba incorporados, podemos determinar los rangos para los individuos. Pero aquí es donde, donde, donde las cosas tienen sentido. Pero en general, cuando miras esto, Mario, ¿cuál es tu opinión cuando evaluamos este tipo particular de tecnología de investigación fundamental que podemos aplicar a los atletas? Tus hijas son atletas, ¿verdad?

 

[00: 17: 10] Dr. Mario Ruja DC *:  Por lo general, un día cuando entran en programas, quiero decir, están súper en forma, en primer lugar. Por lo tanto, buscan un rendimiento similar en términos de velocidad, agilidad y sostenibilidad. ¿Derecha? Como, ya sabes, vertical en términos de explosividad, ese tipo de cosas y el área de recuperación y energía. Aquí es donde puedo decirles que incluso las niñas y los niños se enfocaron en la consistencia energética. DE ACUERDO. Y puedo ver, incluso con esto, que es fundamental. El ángulo de fase nuevamente, cuanto menor es el ángulo de fase, muestra la incapacidad de la celda para almacenar la energía. Por eso, Alex, ese almacenamiento de energía es fundamental porque es allí donde obtenemos el máximo rendimiento. Todo el mundo habla de rendimiento, y el rendimiento se trata de qué resultado. Entonces, si esa celda, si esa celda no puede almacenar la energía, no puede liberarla y funcionar. Entonces estos son excelentes marcadores; Yo diría que con la última tecnología, necesitamos usarlos, y necesitamos tener puntos de referencia donde no se trate solo de generalidades. A menudo, hablamos de generalidades; ¿Cómo te va cuando estoy bien? Sabes, hice un buen ejercicio. ¿Qué significa tener un buen entrenamiento y qué significa tener un gran entrenamiento? La diferencia es mostrarme una prueba. Muéstrame resultados. Se trata de resultados. Así que mejor, supongo, una buena comida para llevar. Se ve una buena evaluación para la gente. Número uno, vaya a un profesional y haga su BMR e IMC. Ese es el número uno. Y usa el equipo. Y los detalles para que puedas marcarlos y evaluarlos después. Si no tiene una línea de base recta, una pre, no tendrá una publicación. Y esto es lo mismo en rendimiento. Si no tiene su tiempo electrónico para rastrear su pre, entonces su publicación no tiene sentido. No sabes adónde vas. Entonces, para gran parte de la actuación, para mí, la vida es actuación. Vas a tener que actuar en el trabajo o en casa, o vas a realizar un on en el campo, lo que sea que sea en un tapete, en un campo. Cuando practicas deportes, se trata de hacer un seguimiento de los marcadores, tu pre y post de esa manera, y sabes a dónde vas y conoces tu desempeño en nuestro mundo. Nos encantan las partituras. Imagínense yendo a un juego y nunca tendrán una puntuación. No llevamos la cuenta. Solo queremos divertirnos. Ya no es divertido, ¿verdad? Entonces, para las cosas que cubrimos hoy en términos de instrumentos, los métodos para medir la composición corporal desde cubiertas profesionales y desplazamiento de agua y partes del cuerpo hasta pliegues cutáneos, ya sabes, uso diario que puedes comprar en tu tienda local. -Mart en cualquier lugar y hacer la prueba de calibre. Esa es una excelente línea de base. Y con muchos de los entrenadores, asegúrese de que cuando esté entrenando con alguien, asegúrese de que haga una línea de base, para que usted sepa, usted sepa y ellos sepan dónde se encuentra y el rendimiento y la programación. Es fundamental comprender la programación. Tiene que haber escalado. Tiene que haber una periodicidad en ese desarrollo. Y sé que cuando el pequeño Alex se entrenaba para el estado, ya sabes, tiene que haber una periodicidad en la lucha libre. No puedes simplemente esforzarte e ir a casa como todos dicen, no, tienes que tener tu punto de actuación, y tienes que tener tu pista, tu fluir hacia eso. Cuando Mia está entrenando para competiciones nacionales o internacionales de tenis, tiene que haber un plan en el que se esté desarrollando para alcanzar su punto máximo en ese momento.  

 

[00: 22: 14] Dr. Alex Jiménez DC *: Sí, es compatible.

 

El Dr. Mario Ruja explica cómo la medición de la cintura es confiable.

 

[00: 22: 16] Dr. Mario Ruja DC *: Eso es tan crítico. Y no puede crear ese plan para alcanzar ese punto específico si no sabe dónde se encuentra. Y creo que para nuestros oyentes y espectadores, y es muy fácil de conseguir. Quiero decir, a veces la gente se pierde como, oh, ya sabes, IMC. Me atrevería a decir que el 80 por ciento de las personas que escuchan hoy y que ven este video no tienen idea de lo que significa el IMC. Se enteraron, pero no tienen ni idea de qué es. Sí, creen que es algo científico, algo vivo. No, no es. Queremos llevarlo a la tierra, a su sala de estar, donde puede hacer un IMC para sus hijos. Hágalo por su esposo, su esposa. Asegúrese de saber dónde se encuentra. De nuevo, con un IMC y esto, ya sabes, refresca mi memoria. El objetivo es de 19 a 20. 19 y 20. Cualquier cosa más allá de eso es la obesidad. Si estás hablando de un IMC de 25, estás en el rango de obesidad. Si estás hablando de 30, eres obeso mórbido, y la palabra obesidad mórbida significa muerte que debería llamar la atención de todos. Oh si. Sí, lo hace. Es como despertarte. Entonces, lo que estamos viendo es que nadie entiende dónde se encuentra, luego las mediciones, y también comprende que estas mediciones se ajustan al perfil de la persona. Entonces, si eres un culturista, si eres muy pesado, tienes músculos, está bien, entonces ya sabes que necesitas entrar en impedancia. No medidas. Pero lo que he averiguado. Una medida muy confiable es la medida de tu cintura, y ahí es donde Alex, quiero compartir esto con nuestros oyentes y espectadores. Una simple medida de cintura es tan poderosa porque algunas personas dicen que es mejor que el IMC.

 

[00: 24: 29] Dr. Alex Jiménez DC *: Seguro que lo es. Absolutamente.

 

[00: 24: 30] Dr. Mario Ruja DC *:  Es mucho que la medida de la cintura baja y lo hace tan simple porque esa masa abdominal esa grasa abdominal es la que te va a matar. Ese es el que tiene mayor riesgo. ¿Es eso correcto?

 

[00: 24: 47] Dr. Alex Jiménez DC *: Eso es correcto. Y si tu barriga es ancha si se pega por encima de tu cinturón. Tenemos problemas, ¿de acuerdo? Entonces notamos que si hay una cierta distancia entre el pecho y la cintura, esas son mejores medidas en general. Sí. Entonces, a medida que se calculan esos números, no necesita una prueba de alto nivel para hacer esto. Así que me gusta eso. Por tanto, es un componente fundamental a tener en cuenta. Pero a medida que avanzamos y estamos lidiando con atletas de alto rendimiento, la gente quiere saber, y puedes tomar un deporte como, digamos, simplemente la lucha libre, por ejemplo, tienes a estos individuos en su mejor momento.

 

[00: 25: 28] Dr. Mario Ruja DC *:  O fútbol. El fútbol es enorme.

 

[00: 25: 29] Dr. Alex Jiménez DC *: Sí. Estamos tratando con evaluar un IMC ajustado en un índice de masa corporal ajustado. Tienes que tener grasa corporal; tienes que tener grasa corporal para poder mantener una gran cantidad de una rutina de ejercicios. Verás que tienes algunos tipos con una excelente densidad de grasa corporal durante la temporada. Y digamos que su categoría de peso es 198, por ejemplo, y el tipo pesa alrededor de 215 libras. Bueno, si baja de 215 a 198 de la noche a la mañana, estará exorbitantemente exhausto. Y esto es algo que veremos ahora. Si trabaja lentamente hacia la meta hacia la arena de 198 durante dos semanas o mejor, supongamos que llega al peso corporal exacto de 188, y son tres días antes de la competencia. Va a ser agotador y estará cansado. Sin embargo, si puede llegar allí dos semanas antes y adaptar su cuerpo, a medida que su cuerpo comience a mejorar, responderá mejor durante las cargas que necesita.

 

Deportes

 

[00: 26: 34] Dr. Mario Ruja DC *: De esto es de lo que estamos hablando, de que debe ser específico para cada deporte. ¿Me estás siguiendo, Alex? Entonces esa misma conversación no se puede sostener con un futbolista, un futbolista, un tenista, ni nada en lo que yo llamo esfuerzo aeróbico prolongado de más de 10 15 minutos. Y esto es lo que está pasando. Y me encantó cuando dijiste ese ejemplo con los luchadores. Yo diría que lo mismo ocurre con los luchadores de MMA, que es de lo que me ocupo. Luchadores de MMA en Pheonix y en diferentes áreas de las que estás hablando, también boxeadores. Una vez más, tienen que ganar peso. Aunque el mundo del peso es una bestia, ese es un mundo en el que tienes que estar o vas a morir. O entras en esa pelea sintiéndote como una bestia, o estás rezando para que termine rápidamente. Y entonces, sí, sí, lo es. Tienes que ponerlo en los primeros 10 segundos. Si. Así que aquí es donde es tan crucial que estuvieras en un mundo de análisis y métricas, la formación, las medidas, los análisis y las métricas, Alex. No estamos en el mundo de Oh, se ve bien. No, hemos pasado eso. Hemos superado eso.

 

[00: 28: 15] Dr. Alex Jiménez DC *: Estamos en el mundo de asegurarnos de que cuando comparamos al atleta, podemos medir sus cambios y cada etapa del camino a medida que compite, a medida que se sintoniza cada vez más con ese momento de competencia, su cuerpo cambia, su los cuerpos se adaptan, sus cuerpos se vuelven más refinados, y a medida que la temporada mejora o avanza en la temporada hacia las competiciones, hacia la temporada, hacia las cargas pesadas. Sí, ahí es cuando podemos ver cómo está cambiando el cuerpo. Entonces, estas pruebas pueden ayudarnos a determinar cómo reacciona el cuerpo. Y una vez que estos competidores tienen años de competir y durante esos años, tienen fuera de temporada y dentro de la temporada, y debemos poder medir esas cosas fácilmente. Eso es lo que hacen estas pruebas en términos de tenis. Por ejemplo, cuando ha hecho estas cosas, ¿qué ha notado en términos de, digamos, solo el atleta de tenis o incluso los boxeadores con los que trata? ¿Qué ha visto en términos de progresión específica a lo largo de la temporada?

 

[00: 29: 20] Dr. Mario Ruja DC *:  Es fundamental. Y Alex, puedo decirte que no se trata solo de rendimiento. La otra conversación que creo que hay que marcar es la de recuperación, Alex. está bien. Y el otro que encaja con la recuperación es su ángulo de fase.

 

[00: 29: 41] Dr. Alex Jiménez DC *: Sí.

 

El Dr. Mario Ruja analiza cómo los deportes son fundamentales para los atletas jóvenes.

 

[00: 29: 41] Dr. Mario Ruja DC *:  Sí y disminuyendo las lesiones. Exactamente. Ahí es donde se vuelve loco porque no se puede tener este patrón sostenible sin recuperación. Y sin eso, esa especificidad y saber cuándo presionarlo, querer maximizar como dicen, y cuándo apagarlo o ir a la mitad de la velocidad. Y estas son conversaciones que son críticas para los atletas jóvenes, Alex. Veo muchos de ellos, ya sabes, y hoy en día comienzan antes. Empiezan a los seis y siete años, a los seis y a los siete. Déjame decirte, tu cuerpo ni siquiera se ha despertado a la conversación sobre deportes todavía. Y están practicando tres veces por semana, tienen partidos todos los fines de semana, o algunos de ellos practican tres veces por semana con un equipo y luego van con otro equipo y practican los otros dos días para que puedan estar en su mejor momento.

 

[00: 30: 50] Dr. Alex Jiménez DC *: ¿Seis o siete, Mario? Muy loco. ¿Con qué deportes estás lidiando con niños de seis o siete años?

 

[00: 30: 56] Dr. Mario Ruja DC *: En este momento, tengo pacientes que practican baloncesto y atletismo simultáneamente. Sí, y están en la escuela secundaria, y eso es asombroso. 

 

[00: 31: 09] Dr. Alex Jiménez DC *: Esto es Loco.

 

[00: 31: 09] Dr. Mario Ruja DC *:  Sí, esta es mi pregunta, nuestra pregunta. Estamos aquí para ayudar a la comunidad. Estamos aquí para ayudar a los padres porque su visión es que mis hijos pequeños sean una superestrella, ¿verdad? Va a firmar un contrato D1. UT Austin, Texas Tech. Armas arriba, bebé. Sí, armas arriba. ¿O U de A? Sí, U of A Wildcats.

 

[00: 31: 37] Dr. Alex Jiménez DC *: No.

 

[00: 31: 38] Dr. Mario Ruja DC *: Sabes, Wildcats, y estoy pensando, no pasarás de la secundaria. Quiero decir, no pasarás de Mountwood ni de Franklin. Quiero decir, golpearás la pared con tanta fuerza con traumas repetitivos, ¿de acuerdo? Y esos son los componentes que para mí como proveedor de atención médica, como entrenador cognitivo de medicina deportiva funcional. Quiero decir, necesito enseñarle a la gente esto; olvídate de cuidar de las lesiones. Quiero enseñarte para que no te lastimes. Es fundamental. Y luego van a la escuela intermedia y secundaria, y no hay temporada libre. 

 

[00: 32: 27] Dr. Alex Jiménez DC *: Entonces, en su opinión, ¿qué ha visto que hacen estas pruebas para ayudar al padre, al atleta, al individuo o al entrenador? Entender como una forma de mejora para ellos, ¿qué sacamos de estas pruebas con respecto al deportista?

 

El Dr. Alex Jiménez y el Dr. Mario Ruja explican cómo el cuerpo necesita recuperarse después de una competencia deportiva.

 

[00: 32: 50] Dr. Mario Ruja DC *: Muy simple. Hay un momento para encenderlo y un momento para apagarlo. Bien, ¿alcanzaste tu meta? Descansar. está bien. Has hecho el torneo, recupera, recupera, recupera la mente y el cuerpo, Alex. Muchas veces, ni siquiera pensamos en la mente. Sí, la mente recibe una paliza en la guerra; en el campo de batalla de la actuación, la mente es golpeada. Afecta su patrón de sueño. Afecta tu enfoque. Emociones, manejo de la ira, todas esas cosas. Entonces, lo que yo diría es que estamos aquí para compartir conocimientos, herramientas y salud. Pero sobre todo, por el rendimiento.

 

[00: 33: 44] Dr. Alex Jiménez DC *: Sí, es compatible.

 

[00: 33: 45] Dr. Mario Ruja DC *:  De esa manera, cada niño y cada persona, digamos que no estás en la escuela secundaria ni en la secundaria. Digamos que tienes 20, 30 y 40 años. Bueno, estás actuando de por vida. Entonces, invitemos a todos a aprender más para buscar el IMC, el TMB, todos estos e incorporarlos en su plan de entrenamientos y desafiarlos y preguntarles: ¿Cuándo fue la última vez que se midió? ¿Qué hay sobre eso?

 

[00: 34: 16] Dr. Alex Jiménez DC *: Tenemos que enseñarle a la gente que estas pruebas no son, ya sabes, en ningún momento, ¿solo una prueba? Tienes que seguir estas pruebas durante toda la vida para ver qué está pasando. Si tiene un centro al que puede ir, y las pruebas BIA son tan simples ahora que nosotros y la correlación entre el nivel más alto de investigación mostramos que somos muy ajustados, menos del uno por ciento de variación de los métodos de investigación clínica. Entonces sabemos que los BIA funcionan en términos de inflamación de las extremidades en términos de hinchazón de las articulaciones y los procesos metabólicos para la densidad de masa en cada extremidad. Entonces, si tiene un músculo que es más grande en un lado debido a una lesión en la otra extremidad, podremos ver los cambios. Entonces los estudios son evidentes ahora. Usamos ángulos de fase para determinar la salud. Usamos análisis de grasa. Usamos los cambios y la progresión durante una era muy atlética o una temporada muy atlética que es muy importante poder determinar para que hoy estemos comenzando a los niños mucho más jóvenes. Los estamos comenzando a los cuatro o cinco, seis años, ya que el niño debe tener alrededor de cuatro años. Mientras puedan concentrarse y él pueda prestar atención, comenzamos activos. Por lo tanto, es aconsejable comenzar a comprender los métodos de metabolismo que usamos para calcular el índice de masa corporal a través de sus edades para tener una medida de lo que es normal para ese niño en particular. Porque lo que tenemos que ver es lo que es adecuado para ese individuo. La gravedad específica es otro método para determinar si está reduciendo demasiado. Pero ese es otro tema. Este problema en particular está, principalmente, en el índice de masa corporal. Queremos llevar eso a las ciudades y El Paso, particularmente porque tenemos esa capacidad de investigación aquí. En concreto, el que nos ha gustado es el índice de masa corporal. Así que el cuerpo es uno de los usos más importantes. Lo usan en UTEP y en los principales centros de investigación, y ahora es prácticamente un estándar. Y sí, y dado que lo usamos, nos ofrece la capacidad de evaluar a una persona rápidamente. He estado en UTEP, he visto los tipos que usan y es muy preciso. Y dado que hemos visto la investigación que sigue, ahora sabemos que estas cosas son muy precisas. Y específicamente, ahora puede evaluar el suyo y tenerlo en línea y determinarlo a través de métodos en los que puede mantenerse al día con su hijo para ver qué está sucediendo. ¿Alguna otra idea o comentario que tengas, Mario, en términos de llevar esta lógica o este tipo de enfoque para comprender los índices metabólicos basales al público?

 

Entendiendo el IMC

 

[00: 37: 14] Dr. Mario Ruja DC *:  Yo diría, Alex. Número uno, hagámoslo muy simple. Ya sabes, hagámoslo muy simple. Entonces, con eso, esto es tan simple como subirse a una báscula para ver cuánto pesa. Eso es todo. Así que llevemos esa conversación a todos, para que todos obtengan un escaneo. Mínimo, mínimo. Yo diría estacionalmente. Cada temporada deberías hacerte un escaneo. Debería obtener un IMC. Debe iniciar sesión al igual que su peso. Ya sabes, seamos funcionales. Pensemos en nosotros mismos tan necesarios como nuestros coches. ¿Derecha? Así que lo veo como si tuvieras una pequeña etiqueta en tu parabrisas que dice cambio de aceite. Entonces, ¿por qué no hacemos esto? Y desafío a todos a escuchar. Y sabes, estamos aquí porque necesitamos cuidar de nuestra comunidad. Sabes, nuestra comunidad es probablemente una de las tasas más altas de diabetes en la nación. Está bien, y toda esa historia comienza mañana. Sí. Lo siento.

 

[00: 38: 26] Dr. Alex Jiménez DC *: No quiero decirlo, pero tienes que hacerlo. Hay un elefante grande y viejo en la habitación. Pero El Paso, nuestro pueblo, fue considerado el pueblo sudoroso más gordo de todo Estados Unidos en un momento que me puso enfermo cuando lo escuché. Era una ciudad diferente. Estamos mucho más avanzados. Había muy pocos gimnasios. Ahora todo se trata de fitness. Entonces, si vamos a ser los líderes, y hombre, tengo que decirte que ahora tenemos algunos atletas hermosos que salen de El Paso. Absolutamente. Tenemos uno de los mejores. Podemos poner a nuestros atletas contra las mejores, incluso las mejores escuelas superiores, de modo que mientras competimos en esas áreas, queremos usar las herramientas que todos los demás lugares usan para evaluar a nuestros atletas, nuestros hijos y nuestros individuos de alto rendimiento. Así que debemos hacer ese tipo de cosas ahora porque tenemos la tecnología, y El Paso ya no será la ciudad más sudorosa y gorda de los Estados Unidos. Eso es imperdonable. Estás de acuerdo con eso.

 

[00: 39: 27] Dr. Mario Ruja DC *:  Sí. Así que traiga eso, y la división que me gustaría compartir es que la medida, la simplicidad de simplemente obtener su peso y su estatura, ahora se complementa con un IMC que usted entiende que tiene algunas metas. Es 2020. Sí, es 2020, cariño. Sabes lo que significa 2020 que hagámoslo mejor que el año pasado. Seamos más saludables que el año pasado y permítenos integrarnos y tener un mejor entendimiento y un mejor plan objetivo para nuestra salud. Y con esto, diría que esta prueba y el índice de medición corporal es una palabra y un entendimiento que debe difundirse entre las familias. Entonces, la familia puede hablar de eso como, Oye, ¿qué estamos haciendo? ¿Cómo vamos? Y luego con eso, utilícelo en consecuencia. ¿OK? Por lo tanto, para crear resultados positivos, ya sea solo para jugar con su hijo. Si tienes hijos, ese es tu deporte. Tu deporte no es sentarte y mirar. Tu deporte es participar. Lanza la pelota, patea la pelota rodando con tu hijo, o si a tu hijo le gustan mucho los deportes, dale las herramientas y las mejores herramientas. No son tan caros. Están disponibles para que puedan recibir una formación adecuada y con resultados extraordinarios.

 

[00: 41: 08] Dr. Alex Jiménez DC *: Exactamente. Yo mismo no podría haberlo dicho mejor. Tenemos la tecnología. Está aquí, y esta no es la humanidad de seis millones de dólares del mundo, o esto no está fuera de nuestro ámbito. Podemos dárselo a nuestros hijos. Podemos mostrarles, padres, convertirse en educadores. Ellos son los que buscan a los entrenadores. Ellos son los nutricionistas de los niños. Ellos son los psicólogos que dicen que cada aspecto del desarrollo de un niño requiere muchos aspectos diferentes. Así que esos padres con atletas, atletas que quieren aprender más sobre sus cuerpos, el mundo de los métodos de investigación de tecnología pesada se acabaron. Es simple. Obtienes métodos precisos a escala y puedes monitorear tu cuerpo varias veces al año, dos, tres, cuatro veces al año, dependiendo de tu tipo de deporte y tu nivel de rendimiento. Estas son las cosas que podemos hacer, y necesitamos proporcionar esa información para que tenga herramientas para medir que no puede entrar en un automóvil sin mirar un velocímetro. No sabemos qué tan rápido vas. No sabes si has ido demasiado lejos. No sabe si tiene catabolismo metabólico de proteínas, que es una degradación o si es anabólico. Entonces, estas son las herramientas que nos ayudan a resolver las cosas. No sabe si ciertas articulaciones o ciertas extremidades están hinchadas debido solo al agua o si es solo la descomposición de las proteínas. Estas herramientas las podemos ver dentro del cuerpo y monitorear la mejora o los cambios, por lo que el mundo cambió. Así que ahora, El Paso, podemos cambiar la forma en que entendemos nuestra fisiología, la fisiología del paciente y la fisiología de nuestro cliente. Así que le doy la bienvenida a esta tecnología, y de ninguna manera se limita a todo lo que hacemos, y muchos proveedores en la ciudad pueden hacer esto. Muchos hospitales lo tienen, pero para una instalación, también está dentro de nuestras prácticas. Entonces usamos esas cosas. Así que espero poder compartir esto con los pacientes y con la ciudad.

 

Conclusión

[00: 43: 19] Dr. Mario Ruja DC *:  Absolutamente. Apoyo la moción sobre eso, Alex, y el desafío y la pasión que vamos a tener este año en 2020 no son solo para motivar y ser porristas para la salud funcional.

 

[00: 43: 36] Dr. Alex Jiménez DC *: Y fitness.

 

[00: 43: 37] Dr. Mario Ruja DC *:  Y fitness, pero también para educar y empoderar a la comunidad con la última tecnología y conocimiento para que puedan hacer su mejor esfuerzo.

 

[00: 43: 47] Dr. Alex Jiménez DC *: Amén hermano. Esto es increíble y espero poder continuar. Vamos a ir a por ti a menudo porque estamos motivados. Somos padres y queremos poder tocar nuestro El Paso y hacerlo un lugar mejor porque, ya sabes, sin volvernos demasiado locos, somos bastante rudos, como dicen, ¿verdad? Sí, éramos bonitos, bastante intensos en nuestra ciudad, ¿verdad Mario?

 

[00: 44: 12] Dr. Mario Ruja DC *:  No me hagas empezar. Van a suceder y van a tener que cerrarme.

 

[00: 44: 18] Dr. Alex Jiménez DC *: No, no haremos eso. Vuelve más tarde, chicos. Seguiremos adelante y veremos el espectáculo. Y ha sido una bendición. Entonces, de todos nosotros aquí, podemos ver cómo lo están haciendo ustedes. Bendiciones para ustedes chicos. Gracias chicos. Adiós.

 

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Utilizamos protocolos quiroprácticos especializados, programas de bienestar, nutrición funcional e integrativa, entrenamiento físico de agilidad y movilidad y sistemas de rehabilitación para todas las edades.

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