Bienestar

Mutación y salud del gen MTHFR

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El gen MTHFR o metilenetetrahidrofolato reductasa es conocido debido a una mutación genética que puede causar altos niveles de homocisteína y bajos niveles de folato en el torrente sanguíneo, entre otros nutrientes esenciales. Los profesionales de la salud creen que una variedad de problemas de salud, como la inflamación, pueden estar asociados con una mutación del gen MTHFR. En el siguiente artículo, analizaremos la mutación del gen MTHFR y cómo puede afectar su salud general.

 

¿Qué es una mutación genética MTHFR?

 

Las personas pueden tener mutaciones simples o múltiples, así como tampoco ninguna, en el gen MTHFR. Las diferentes mutaciones a menudo se denominan "variantes". Una variante ocurre cuando el ADN de una parte específica de un gen es diferente o varía de persona a persona. Las personas que tienen una variante heterocigótica o única de la mutación del gen MTHFR tienen un menor riesgo de desarrollar problemas de salud como inflamación y dolor crónico, entre otras enfermedades. Además, los profesionales de la salud también creen que las personas que tienen variantes homocigóticas o múltiples de la mutación del gen MTHFR pueden tener un mayor riesgo de enfermedad. Hay dos variantes de mutación del gen MTHFR. Estas variantes específicas incluyen:

 

  • C677T. Aproximadamente del 30 al 40 por ciento de las personas en los Estados Unidos tienen una mutación en la posición del gen C677T. Alrededor del 25 por ciento de los hispanos y del 10 al 15 por ciento de los caucásicos son homocigotos para esta variante.
  • A1298C. Existen estudios de investigación limitados para esta variante. Un estudio de 2004 se centró en 120 donantes de sangre de herencia irlandesa. De los donantes, 56 o 46.7 por ciento eran heterocigotos para esta variante y 11 o 14.2 por ciento eran homocigotos.
  • Tanto C677T como A1298C. También es posible que las personas tengan variaciones de mutación del gen C677T y A1298C MTHFR, que incluye una copia de cada una.

 

¿Cuáles son los síntomas de una mutación del gen MTHFR?

 

Los síntomas de una mutación del gen MTHFR pueden ser diferentes de persona a persona y de variante a variante. Es importante recordar que aún se necesitan más investigaciones sobre las variantes de mutación del gen MTHFR y sus efectos sobre la salud. Actualmente se carece de evidencia sobre cómo las variantes de mutación del gen MTHFR están asociadas con una variedad de otros problemas de salud o ha sido refutada. Las condiciones que se sugirió asociar con las variantes de MTHFR incluyen:

 

  • ansiedad
  • depresión.
  • el trastorno bipolar
  • esquizofrenia
  • migrañas
  • dolor crónico y fatiga
  • dolor de los nervios
  • abortos involuntarios recurrentes en mujeres en edad fértil
  • embarazos con defectos del tubo neural, como espina bífida y anencefalia
  • enfermedades cardiovasculares y tromboembólicas (coágulos sanguíneos, derrame cerebral, embolia y ataques cardíacos)
  • leucemia aguda
  • cáncer de colon

¿Qué es la dieta MTHFR?

 

Según los profesionales de la salud, comer alimentos con altas cantidades de ácido fólico puede ayudar de forma natural a mantener niveles bajos de folato en el torrente sanguíneo asociados con las variantes de mutación del gen MTHFR. Las buenas opciones de alimentos pueden incluir:

 

  • frutas, como fresas, frambuesas, pomelo, melón, melón dulce, plátano.
  • jugos como naranja, piña enlatada, toronja, tomate u otro jugo de vegetales
  • verduras, como espinacas, espárragos, lechuga, remolacha, brócoli, maíz, coles de Bruselas y bok choy
  • proteínas, incluidos frijoles cocidos, guisantes y lentejas
  • crema de cacahuate
  • semillas de girasol

 

Las personas con mutaciones del gen MTHFR también pueden querer evitar comer alimentos que tengan la forma sintética de ácido fólico, ácido fólico, sin embargo, la evidencia no está clara si eso es beneficioso o necesario. La suplementación aún puede recomendarse para personas con variantes de mutación del gen MTHFR. Además, siempre asegúrese de revisar las etiquetas de los alimentos que compra, ya que esta vitamina se agrega a muchos granos enriquecidos como pastas, cereales, pan y harinas producidas comercialmente.

 

Para obtener información sobre el MTHFR y sus efectos sobre problemas de salud como el cáncer, revise este artículo:

El folato, los nutrientes relacionados con el metilo, el alcohol y el polimorfismo MTHFR 677C> T afectan el riesgo de cáncer: recomendaciones de ingesta

 


 

MTHFR, o metilentetrahidrofolato reductasa, las mutaciones genéticas pueden causar niveles altos de homocisteína y niveles bajos de folato en el torrente sanguíneo. Creemos que una variedad de problemas de salud, como la inflamación, pueden estar asociados con una mutación del gen MTHFR. Las personas pueden tener mutaciones del gen MTHFR únicas o múltiples, así como ninguna. Las diferentes mutaciones a menudo se denominan "variantes". Las personas que tienen una variante heterocigótica o única de la mutación del gen MTHFR tienen un menor riesgo de desarrollar problemas de salud como inflamación y dolor crónico. Además, los médicos también creen que las personas que tienen variantes homocigotas o múltiples de la mutación del gen MTHFR pueden, en última instancia, tener un mayor riesgo de enfermedad. Las dos variantes de mutación del gen MTHFR son C677T, A1298C o ambos C677T y A1298C. Los síntomas de una mutación del gen MTHFR pueden ser diferentes de una persona a otra y de una variante a otra. Seguir lo que se conoce como la dieta MTHFR puede, en última instancia, ayudar a mejorar la salud general en personas con variantes de mutación del gen MTHFR. Además, agregar estos alimentos a un batido puede ser una manera fácil de agregarlos a su dieta. - Dr. Alex Jiménez DC, CCST Insights

 


 

 

 

Protein Power Smoothie

Sirviendo: 1
Tiempo de cocción: minutos 5

• 1 scoop protein powder
• 1 cucharada de linaza molida
• 1 / 2 banana
• Kiwi 1, pelado
• 1 / 2 cucharadita de canela
• Pizca de cardamomo
• Leche o agua no láctea, suficiente para lograr la consistencia deseada

Mezcla todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia hasta que quede completamente suave. ¡Se sirve mejor de inmediato!

 


 

 

Los verdes frondosos son la clave para la salud intestinal

 

Un tipo único de azúcar que se encuentra en las verduras de hoja verde puede ayudar a alimentar nuestras bacterias intestinales beneficiosas. La sulfoquinovosa (SQ) es la única molécula de azúcar conocida que se compone de azufre, un mineral extremadamente esencial en el cuerpo humano. El cuerpo humano usa azufre para producir enzimas, proteínas y una variedad de hormonas, así como anticuerpos para nuestras células. ¡Una manera rápida y fácil de incluir verduras de hoja verde en su dieta es echar un puñado de ellas en un delicioso batido!

 


 

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Comisariada por el Dr. Alex Jiménez DC, CCST

 

Referencias:

 

 

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