Salud y bienestar: la importancia de la salud del corazón y el metabolismo de los lípidos

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El metabolismo de los lípidos es extremadamente importante ya que la enfermedad cardíaca sigue siendo la principal causa de muerte en Estados Unidos. De hecho, más de 600,000 personas mueren cada año por enfermedades del corazón. Últimamente, la investigación ha demostrado la intensa conexión entre nuestros factores ambientales y las influencias que tiene sobre las enfermedades cardíacas y la salud pública. A través del estilo de vida y la dieta, tenemos la capacidad de modificar la forma en que se expresan nuestros genes, en última instancia, reduciendo nuestras posibilidades de desarrollar enfermedades graves como la enfermedad cardiovascular. 

Los componentes lipídicos son insolubles en agua y sirven como cofactores enzimáticos y ayudan en el transporte de lípidos y su absorción en los tejidos. Tenemos colesterol bueno (HDL) y colesterol malo (LDL). El HDL elimina el colesterol dañado y ayuda a reducir el riesgo de enfermedad cardiovascular. Sin embargo, cuanto más LDL tenga un individuo, mayores serán sus posibilidades de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Todos tenemos genes específicos que aumentan o disminuyen nuestro riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Estos genes pueden tener SNP, y cada uno tiene la capacidad de influir en el metabolismo de los lípidos. Estas influencias pueden ser moduladas por el metabolismo del gen. Hay pruebas contundentes que sugieren que los factores ambientales influirán en la mayoría de los casos cardiovasculares prematuros si se toman medidas a favor de la predisposición genética de un individuo. 

Utilizamos Salud ADN por DNA Life para evaluar a nuestros pacientes por sus variaciones genéticas y crear un plan de atención médica personalizado para que puedan reducir mejor su riesgo de desarrollar enfermedades. A continuación se muestra un ejemplo de la prueba:

Los genes

LPL

El primer gen considerado es LPL. Esto significa Lipoprotein Lipase. La lipoproteína lipasa se encuentra en muchos tipos de tejidos en todo el cuerpo y es una enzima clave en el metabolismo de las lipoproteínas ricas en triglicéridos. Se une principalmente al endotelio vascular y elimina los lípidos de la circulación. Hay SNP beneficiosos que pueden dar como resultado una forma ligeramente acortada de la proteína debido a la inserción de un codón de parada prematuro, que puede ayudar a disminuir los triglicéridos e incluir HDL. Para obtener más información, consulte GeneCards, la base de datos de genes humanos para LPL.

Si tiene el genotipo CC, el alelo de tipo salvaje, no hay impacto. Si tiene el genotipo CG, el alelo heterocigoto o el alelo homocigoto GG, tiene un impacto beneficioso. Aquellos que tienen un genotipo CC obtienen mejores resultados cuando evitan los carbohidratos refinados y usan carbohidratos complejos como la batata. 

CETP

Este gen significa proteína de transferencia de éster de colesterol. Esto afecta el metabolismo de las HDL (lipoproteínas de alta densidad) y media el intercambio de lípidos entre las lipoproteínas, lo que conduce a la eventual absorción de colesterol. Tener una alta concentración plasmática de concentración de CETP se ha asociado con concentraciones reducidas de HDL. Este factor de riesgo genético muestra una fuerte indicación de enfermedad coronaria. Para más información, consulte GeneCards, la base de datos de genes humanos para CETP. 

Para aquellos que tienen el genotipo salvaje de GG, tienen un riesgo moderado. Esto se debe al hecho de que el alelo G está asociado con un aumento de CETP en plasma y una disminución de HDL. El genotipo heterocigoto GA tiene un impacto leve, mientras que el homocigoto AA tiene un impacto beneficioso. Para las personas que poseen un alelo G, es mejor disminuir las fuentes de grasas saturadas y, en su lugar, usar grasas monoinsaturadas y aumentar los ácidos grasos omega 3. También se ha demostrado que el ejercicio es beneficioso y reduce el estrés de todas las formas posibles para disminuir mejor el exceso inflamación

APOC3

La apolipoproteína C3 ayuda con el metabolismo de los lípidos y los triglicéridos. Está regulado por la insulina e inhibe el LDL mientras retrasa el catabolismo y ralentiza la absorción y producción de VLDL. Las personas con el tipo salvaje, CC no tienen impacto. El CG heterocigoto tiene un impacto leve, y el GG homocigoto tiene un impacto moderado. Los estudios muestran que el alelo G está asociado con niveles elevados de triglicéridos. Para obtener más información, consulte el GeneCards, la base de datos de genes humanos para APOC3. 

Para aquellos que tienen el alelo C, hemos visto una respuesta positiva a las intervenciones dietéticas, como disminuir la ingesta de carbohidratos, aumentar el ejercicio y evitar la dieta occidental. También queremos optimizar su índice omega para reducir la inflamación enfocándonos primero en los aspectos nutricionales. Idealmente, queremos que el índice omega esté en un rango de 8-12. 

APOE

La apolipoproteína E tiene dos SNP que representan la unión al receptor de proteínas. Esto es importante porque juega un papel en el transporte de colesterol, incluida la transferencia de colesterol al cerebro. Este gen tiene un impacto en la cognición. Para este gen, las intervenciones de ejercicio y estilo de vida son muy críticas. Aquellos que tienen E3 no muestran ningún impacto, E4 muestra un alto impacto y E2 muestra un impacto moderado. E3 es la isoforma neutral, pero los titulares de E4 son hipersensibles a las toxinas. Debido al aumento de la unión de LDL, estos portadores tienen un mayor riesgo de niveles más altos de colesterol elevado. Además, esto tiene un mayor riesgo de inflamación general y una menor actividad de glutatión. Para mantenerse a la vanguardia con este gen, es mejor aumentar su ingesta de antioxidantes. Para obtener más información sobre APOE, consulte el GeneCards, la base de datos de genes humanos para APOE. 

PON1

La paraoxonasa 1 ayuda a descomponer las grasas rancias. Esto ayuda a proteger contra las partículas dañadas y ayuda a mantener niveles sustanciales de HDL. PON1 también puede catalizar la hidrólisis de los peróxidos lipídicos. Tener baja PON1 se ha asociado con el síndrome metabólico y el riesgo de enfermedad coronaria. Idealmente, queremos tener más PON1 para tener más HDL. Aquellos que tienen el tipo salvaje de AA no muestran ningún impacto. Aquellos con el heterocigoto AG tienen un impacto bajo y los homocigotos GG tienen un impacto moderado. Para obtener más información, consulte el GeneCards, la base de datos de genes humanos para PON1. 

La ingesta de frutas y verduras altas puede ayudar a aumentar la expresión de PON1, inhibiendo el LDL y ayudando a mejorar la hidrólisis de los compuestos orgánicos. A pesar del genotipo, siempre es importante regular al alza este gen. Los alimentos orgánicos son la mejor manera de hacer esto y cambiar a una dieta mediterránea ayudará a disminuir el riesgo de aterosclerosis. 

Prueba de emparejamiento

Comprender los genotipos que uno posee es solo el comienzo. A partir de aquí, es tan importante hacer un emparejamiento de prueba para obtener resultados de salud óptimos. Estas pruebas nos ayudan a poner números más definitivos al genotipo como punto de referencia. Una prueba que ejecutamos es la Prueba de Partículas de Lipoproteína (LPP) de Spectracell. Esta prueba muestra el riesgo de enfermedad cardiovascular al medir el LDL denso y el HDL2b. A continuación se muestra una muestra:

La segunda prueba con la que combinamos nuestros tipos genéticos es una prueba completa de índice Omega-3 de El laboratorio de las Grandes Llanuras. Esta prueba nos proporciona la relación omega 6: omega 3 y nos permite saber más sobre su factor de riesgo y sus niveles específicos. A continuación se muestra una muestra:

Estas pruebas son extremadamente importantes ya que los factores ambientales no solo influyen en el metabolismo de los lípidos, sino también en la salud en general. Al conocer esta genética y la combinación de pruebas, estamos utilizando nuestros recursos para reducir el riesgo de accidente cerebrovascular, demencia, depresión y mejorar la salud ósea de nuestros pacientes. Cabe señalar que la inflamación es el verdadero asesino silencioso de todas las condiciones de salud crónicas. La inflamación es un factor que influye en el lipometabolismo, así como en nuestro salud musculoesquelética. Estos van de la mano ya que ningún sistema del cuerpo funciona solo. Por el contrario, todos nuestros sistemas corporales trabajan juntos y dependen de la salud y la comunicación entre sí para funcionar adecuadamente. Un gran artículo para leer que proporciona más información sobre los efectos del metabolismo de los lípidos y el sistema musculoesquelético es: Efectos del ejercicio sobre el metabolismo de los lípidos y la aptitud musculoesquelética en atletas femeninas. 

¿Tienes curiosidad por tu salud? Complete este formulario de evaluación metabólica para comenzar:

Poder ayudar a los pacientes evaluando su ADN y comparándolos con laboratorios medibles directos disminuye el riesgo de los pacientes de ciertas enfermedades en una cantidad significativa. Este método de atención médica nos permite realmente marcar la diferencia e impactar la vida de las personas. -Kenna Vaughn, entrenadora sénior de salud 

Referencias: 

Chen, KT y Yang, RS (2004). Efectos del ejercicio sobre el metabolismo de los lípidos y la aptitud musculoesquelética en atletas femeninas. Revista mundial de gastroenterología, 10(1), 122-126. doi.org/10.3748/wjg.v10.i1.122

 

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