Para muchas personas, comer sano significa comer orgánicos siempre que sea posible. Pero elegir sólo alimentos orgánicos puede tomar esfuerzo y ser costoso. Así cuándo tiene más sentido?
Los expertos de la Universidad de Texas sugieren la alimentación de los niños pequeños alimentos orgánicos siempre que sea posible para limitar su exposición a los pesticidas. Los adultos deben hacer que su objetivo principal de comer sano en general. En otras palabras, asegúrese de que está recibiendo suficientes frutas y verduras en su dieta antes de preocuparse de si son orgánicos.
Algunas frutas y verduras orgánicas son sólo un poco más caro que las variedades no orgánicas, por lo que se centran en ellos antes que los más caros. También puede buscar los alimentos orgánicos en la que tiene el mayor impacto. En general, los productos que pelar antes de comer tendrá menos residuos de pesticidas por lo que tiene más sentido gastar dinero en las cerezas orgánicas que en banano orgánico.
Sin embargo, aparte de limitar su exposición a los pesticidas, hay poca evidencia concluyente de que los alimentos orgánicos son más saludables.
Pero hay otras razones - de sabor a la idea de poner un menor número de productos químicos en el suelo - que podrían influir en usted para ir orgánica. Al final, a menudo es una decisión muy personal.
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Especialista en lesiones, traumatismos y rehabilitación espinal