Dieta Mediterránea

Limpieza de primavera ... SU DIETA

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Natalie Seldon, escritora gastronómica y autora de The Goodness of Nuts & Seeds, tiene este consejo para refrescar tu dieta esta primavera ...

 

COMA EL ARCO IRIS

Barrer el invierno opaco con frutas y verduras de colores de la primavera; una gran manera para cargar en fibra, vitaminas y otros compuestos que combaten la enfermedad. Los pigmentos que dan a las frutas y verduras su color son antioxidantes vitales. Incluir tres o más colores en cada comida; huevos revueltos con Espinaca y pimiento rojo, añadir las fresas y albaricoques a las ensaladas verdes, iluminar sándwiches con zanahoria rallada y el cohete, y mezclar los arándanos, melocotones y plátano en batidos.

 

Baja de comer

Hacer un compromiso de preparar regularmente alimentos frescos y comer en la mesa - manteles lindo y todo. En primer lugar, tú lo vales. En segundo lugar, su cuerpo se lo agradecerá. Comer frente al televisor aumenta significativamente su consumo de calorías, además de evidencia de la investigación nutricional muestra que comer fuera, o depender de comidas preparadas son casi siempre más probable que proporcione más altos montes de sal, las grasas no saludables y calorías que una comida que se prepara. Además, una vez que tenga los elementos esenciales despensa, que realmente va a ahorrar dinero preparando en casa. ¡Prima!

 

OBTENER SU CRISIS EN

Nutre al incluir una de las tendencias de salud más candentes de 2017, nueces y semillas en su dieta. Estos pequeños versátiles contienen un poderoso aporte nutricional, con un alto contenido de grasas saludables, fibra y calcio, a la vez que proporcionan una gran cantidad de antioxidantes y minerales. Y solo para ayudar, su gratificante versatilidad y su riqueza exquisita se prestan a una gran variedad de platos dulces y salados, lo que nos permite evocar todo tipo de magia culinaria en un día cualquiera. Mi nuevo libro The Goodness of Nuts & Seeds está lleno de ideas de recetas sencillas y deliciosas. (Disponible ahora a través de Amazon, la mayoría de los distribuidores de libros y Chic et Tralala, Hollybush, Sevenoaks).

 

FOCUS VEG

Ya es oficial, las dietas más saludables del mundo tienen una cosa muy importante en común - todos están basados ​​en alimentos vegetales en lugar de carne. abrumadora evidencia a partir de estudios de todo el mundo demuestra que los alimentos vegetales son sus aliados más poderosos de proteger contra varias enfermedades relacionadas con el estilo de vida, tales como la diabetes, la obesidad y las enfermedades del corazón. El veganismo ha aumentado en 35% y está ganando impulso serio. Comer una dieta rica en verduras, granos, frutas y aceites saludables, así como pescado y granos enteros - también conocida como la dieta mediterránea - es bueno para el cerebro, así como su tío. Cambio hacia una dieta basada en plantas mediante el canje de legumbres, verduras con mucha carne y queso de soja para los productos de origen animal unas cuantas comidas por semana, o tratar sin carne lunes.

 

IR VERDE

usando fresca hierbas es una gran manera de añadir más sabor a sus comidas, además de hacer un montón de beneficios para la salud. Por ejemplo cilantro ayuda a eliminar los metales pesados ​​del cuerpo, el perejil es rico en vitamina C estímulo inmunológico, y el romero y la salvia son excelentes potenciadores de la memoria. Llenar sus armarios con alternativas saludables y comprar productos de temporada, ya que son más propensos a ser aún más densos en nutrientes, así como más asequible.

 

NUEVO COMIENZO

Comience el día con un vaso de agua y un limón recién exprimido o cal. Esta es una fantástica manera de mejorar su digestión, alcalinizar su cuerpo, y aumentar sus niveles de vitamina C para apoyar la función inmune saludable y una piel radiante.

 

COMA SUS PALABRAS

Para cambiar la forma de pensar acerca de la comida y llevar la alegría a la alimentación, es necesario reconsiderar la forma de hablar de ello. Refiriéndose a cualquier alimento como 'bueno' o 'malo' no tiene lugar en un enfoque saludable y equilibrada para comer. Como escritor de alimentos, sé que muchas personas tienen dificultades para hacer la paz con el consumo de ciertos alimentos como estamos programados por el mundo alrededor de nosotros para usar el lenguaje de gran alcance para describir una variedad de alimentos que comemos. De hecho, un cambio interesante sucede cuando se quita estas connotaciones negativas - no se siente la necesidad de alimentos a toda prisa pala en, o volver por unos segundos antes de que su conciencia se pone al día con usted. Usted realmente disfrutar estos alimentos aún más, y por lo tanto requiere que sean menos. Ganar-ganar!

 

 

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Bendiciones

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