Nutrición y Bienestar

Suplementación y función endocrina

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Función endocrina tiende a disminuir con la edad, los trastornos hormonales, el estilo de vida, el estrés y la ingesta nutricional. Por lo tanto, es fundamental brindar conocimiento sobre cómo la suplementación con macro y micronutrientes puede mejorar nuestra función endocrina. La suplementación con micronutrientes también proporciona una capa adicional al tratamiento de un individuo, ya que se enfoca en suministrar el nutriente necesario para sintetizar hormonas.

 

La disminución de la función endocrina relacionada con la edad nos afecta a las mujeres y a mí. De hecho, generalmente se relaciona con una síntesis reducida de testosterona en los hombres y estrógeno en las mujeres y una menor secreción de la hormona del crecimiento similar a la insulina-1 (IGF-1). Además, todos estos cambios, junto con el estrés oxidativo, la desnutrición y la inflamación, pueden ir seguidos de una afección llamada sarcopenia.

 

La sarcopenia se define como un síndrome caracterizado por la pérdida progresiva y generalizada de la masa y la fuerza del músculo esquelético con riesgo de resultados adversos como discapacidad física, mala calidad de vida y muerte.

 

Principales riesgos de sarcopenia:
Extraído: Aging Clin Exp Res

 

La respuesta a una amplia variedad de factores de riesgo es la aplicación de un protocolo de tratamiento multifacético, que incluye la suplementación con micronutrientes. Un número creciente de estudios ha informado que ciertos micronutrientes pueden usarse para tratar la sarcopenia, la mayoría de ellos actuando como cofactor para la síntesis y el metabolismo hormonal. De hecho, algunas de las vitaminas relacionadas con el metabolismo de los andrógenos, las concentraciones de testosterona y la SHBG incluyen vitamina D, vitamina E, vitamina A, hierro, selenio, magnesio y zinc.

 

Por otro lado, la síntesis de estrógenos se ha asociado con la vitamina C, D, E y A. De hecho, la relevancia de los metabolitos de la vitamina A como los carotenoides y el licopeno también se asocia con una mayor síntesis de IGF-1. Por lo tanto, estos hallazgos sugieren que la ingesta dietética y / o la suplementación están fuertemente asociadas con la función endocrina.

 

Las especies reactivas de oxígeno (ROS) y los niveles elevados de citocinas proinflamatorias interactúan con los cambios hormonales relacionados con la edad. Esto contribuye aún más al desarrollo de enfermedades musculoesqueléticas. Por lo tanto, los efectos antioxidantes y protectores de micronutrientes como la vitamina A, C y E con la intervención de zinc, magnesio y selenio han sido efectivos en el tratamiento de esta condición.

 

 

Una revisión sistemática que analizó 26 ensayos que evaluaron múltiples micronutrientes y las interacciones de la función hormonal encontró que los resultados no estaban claros y se necesitaban más estudios. De hecho, la suplementación con vitamina D y zinc no tuvo un impacto significativo en la síntesis de IGF-1, testosterona, SHBG o estradiol. Además, el selenio pareció tener un ligero efecto sobre la testosterona, así como el zinc sobre el IGF-1.

 

Micronutrientes, yodo y hormonas tiroideas

 

Otra revisión sistemática evaluó los efectos de los micronutrientes sobre la función tiroidea y el yodo sobre los niveles hormonales de T3 y T4. Es bien sabido que el yodo juega un papel esencial en la síntesis de T3 y T4, pero se ha demostrado que nutrientes como el selenio, zinc, cobre y vitaminas están involucrados en la función tiroidea.

 

 

 

Selenio: parte fundamental de las selenoproteínas asociadas a la protección de la glándula tiroides del estrés oxidativo y la regulación de la síntesis de hormonas tiroideas.

 

Hierro: parte de una enzima derivada del hemo que promueve la peroxidación de T4 y la convierte en T3.

 

Vitamina A: requerido para tener una absorción adecuada de yodo por la glándula tiroides. Por lo tanto, la deficiencia de vitamina A conducirá al deterioro de la síntesis de tiroglobulina.

 

Zinc: trabaja de la mano con el selenio para convertir T4 a su forma activa, T3.

 

El último estudio concluye que una vez que un micronutriente es deficiente, la mayoría lo es. Tal condición se asocia con una dieta deficiente o una ingesta energética insuficiente, que se observa principalmente en una dieta restrictiva de calorías, deterioro de la absorción y una dieta basada en plantas. Además, asegura que la evaluación de la deficiencia de micronutrientes es fundamental y debe tratarse con complementos. De lo contrario, es posible que la ingestión dietética o la suplementación de yodo no tengan el efecto adecuado sobre la síntesis hormonal.

 

En general, estos estudios previos concluyen que analizar los niveles hormonales puede ser complejo, por lo que refleja evidencia inconsistente. Además, los rangos hormonales están estrictamente regulados y sus fluctuaciones pueden no reflejar una variación importante. Como informaron los estudios, la función y la síntesis hormonal tienen una disminución relacionada con la edad y, como están controladas por ciclos, sus niveles pueden cambiar con este factor. Estas últimas características añaden que la mayoría de los resultados revisados ​​en estos artículos fueron difíciles de comparar y analizar.

 

O'Kane, S. Maria y col. "Micronutrientes, estado de yodo y concentraciones de hormonas tiroideas: una revisión sistemática". Reseñas de nutrición 76.6 (2018): 418-431.

Marzetti, Emanuele y col. "Sarcopenia: una descripción general". Envejecimiento de la investigación clínica y experimental 29.1 (2017): 11-17.

Janjuha, Ryan y col. "Efectos de los micronutrientes dietéticos o suplementarios sobre las hormonas sexuales y el IGF-1 en la edad media y avanzada: una revisión sistemática y un metaanálisis". Nutrientes 12.5 (2020): 1457.

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