Anti-inflamatorio Receta Saludable
- Personas 1
- Tamaño de la porción 1
- Tiempo de preparación15 minutos
- Tiempo de coccion 30 minutos
- Tiempo total 45 minutos
Índice del contenido
Ingredientes
- 2 cucharada de aceite de oliva
- 1/2 cebolla morada (en gajos)
- 2 batatas (cortadas en gajos)
- 1 pieza de brócoli (sin tallos)
- 2 tazas de col rizada (sin los tallos)
- Para los garbanzos:
- 2 oz de garbanzos (escurridos, enjuagados y secos)
- 3/4 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharadita comino
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- sal y pimienta
- Cúrcuma 1 / 2 cucharadita
Instrucciones
1. Precaliente su sobre a 400 F o 204 C.
2. En una bandeja para hornear cubierta con una bandeja para hornear: disponer las cebollas y las batatas, rociarlas con aceite asegurándose de que estén todas rebozadas. Hornea por 10 min.
3. Mezcle las batatas y las cebollas, luego agregue el brócoli, sazone con sal y pimienta, hornee por 10 min más.
4. para los garbanzos: en una sartén grande a fuego medio, agregue los garbanzos con los condimentos y el aceite de oliva. Revuélvalos hasta que estén asados.
5.Servir: En un tazón grande agregue la col rizada fresca, las verduras asadas y las batatas. Cubra la ensalada con sus garbanzos asados.
¡Si quieres puedes añadir aceite de oliva como aderezo con vinagre de sidra de manzana!
Descargo de responsabilidad
Alcance de la práctica profesional *
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